Restaurants auf Mallorca

Zwischen 4400 und 4800 Restaurants, Bars und Cafés soll es laut aktuellen Schätzungen auf Mallorca geben. Hochgerechnet auf die Einwohnerzahl ergibt das eine rekordverdächtige Gastronomiedichte von 200, das heißt: auf 200 Einwohner kommt ein gastronomischer Betrieb. Dabei sind allerdings die rund 10 Millionen Touristen, die übers Jahr Mallorca besuchen, nicht berücksichtigt.

Die ursprüngliche Küche Mallorcas ist bodenständig und deftig und beinhaltet viel weniger Fisch und Meerestiere, als man es bei einer Inselküche vielleicht vermuten würde. Spezialitäten der Inselküche sind Eintöpfe. Schwein, Kaninchen und Lamm sind die am häufigsten verwendeten Fleischsorten. Das „Frito Mallorquin“ zum Beispiel ist ein solcher typischer Eintopf mit Schweinefleisch und Innereien. Ein beliebtes Gemüsegericht aus Auberginen, Tomaten, Paprikaschoten, Kartoffeln und anderen Zutaten erinnert an Ratatouille und heißt „Tumbet“. Mallorca-typische Backwaren sind Mandelkuchen (wird ohne Mehl zubereitet) und die schneckenförmigen Ensaimadas.

Mallorca hat heute gastronomisch eine enorme Vielfalt zu bieten. Von der raffinierten Gourmetküche bis zu klassischen Tapas wird alles angeboten. Restaurants mit frischem Fisch und guten Steaks gibt es fast allerorts, Pasta, Pizza und Burger sowieso. Auch Vegetarier und Veganer finden mittlerweile vielerorts eine ansprechende Auswahl.

In den letzten Jahren hat sich auch das Angebot an exotischer Küche besonders in und um Palma vervielfacht. Es gibt unter anderem Restaurants mit authentischen japanischen, vietnamesischen, indischen, syrischen, tunesischen, peruanischen oder mexikanischen Spezialitäten.

Auch findet sich – nicht nur an der Playa de Palma – typisch deutsche Küche. Besonders die deutschen Residenten auf Mallorca schätzen gelegentlich kulinarische Ausflüge in ihre Heimatküche – mit Rinderroulade, Königsberger Klops und anderen Klassikern der Hausmannskost.

Derzeit dürfen sich acht Restaurants auf Mallorca mit einem Stern des renommiertesten aller Gourmet-Führer, dem Guide Michelin, schmücken. Eines davon, das „Zaranda“ im noblen Landhotel Castell Son Claret, wurde 2016 sogar mit zwei Sternen dekoriert.

Seit zwei, drei Jahren haben sich einige gute Restaurants auf „Überraschungsmenüs“ spezialisiert, d.h. es gibt keine Speisekarte, der Gast wählt nicht mehr selbst aus, sondern lässt sich von drei bis sieben Gängen überraschen. Man wird natürlich vorher gefragt, ob man z.B. keinen Fisch mag oder Vegetarier ist. Die Preise für die täglich oder wöchentlich wechselnden Menüs beginnen bei 29 Euro.

Ein verblüffend gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten die Mittagstische vieler Restaurants. Oft kostet ein dreigängiges „Menu del Dia“ inklusive Wein, Wasser und Kaffee dann nur um die zehn Euro. Absolut empfehlenswert!

 

 

MALLORCA Restaurants / 338 Restaurants ihrer Wahl

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Garage Rex Lounge Restaurant
OrtPalma (Zentrum), Palma de Mallorca
KücheMediterran
Preis25,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
6,0Szeniges Ambiente mit günstiger mediterraner Küche in einer ehemaligen Autowerkstatt in Palma de Mallorca, besucht vorwiegend von jüngerem, einheimischen Publikum.
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S’Esponja Cafe
OrtPalma (Zentrum), Palma de Mallorca
KücheMallorquin, Mediterran, Tapas
Preis30,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
6,0Einstimmige Meinung der Besucherinnen: Die Desserts im S'Esponja in Palmas Altstadt sind so lecker wie die Kellner. Hervorragendes Pa amb oli, hausgemachte Sangria, Salate und extravagante Süßpeisen.
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HPC
OrtPortocolom, Süden Mallorca
KücheInternational, Italienisch, Mediterran
Preis35,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
6,0HPC steht für Hostal Porto Colom, liegt direkt am Fischerhafen von Portocolom und ist ein Konglomerat aus kleinem Hotel, Restaurant, Cafe, Bodega und Music Bar.
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Sa Llonja
OrtPorto Cristo, Ostküste Mallorca
KücheMediterran, Seafood
Preis38,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
6,0Modern dekoriertes Fischrestaurant direkt an der Hafenpromenade von Portocristo. Bei schönem Wetter bietet die Terrasse des "Sa Llonja" einen schönen Blick auf das Kommen und Gehen im Yachthafen.
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IRU
OrtPort de Pollenca, Norden Mallorca
KücheMallorquin, Mediterran, Vegetarisch
Preis35,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
6,0Lokal mit schöner Terrasse und Ferienapartments in bester Strandlage von Port de Pollenca, Mit der Restaurierung 2003 hat sich die Küche des Restaurants IRU auf mediterrane und neue mallorquinische Küche spezialisiert.
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La Bodeguilla
OrtPalma (Zentrum), Palma de Mallorca
KücheMediterran
Preis38,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
6,0Von draußen sieht "La Bodeguilla" wie ein kleines, feines Weingeschäft in Palma aus. Im Erdgeschoss ist es das auch, aber es gibt noch ein Untergeschoss mit 35 Plätzen und ein Obergeschoss mit bis zu 65 Plätzen.
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La Terraza (El Toro)
OrtEl Toro (Calvia), Südwesten Mallorca
KücheMediterran, Seafood
Preis28,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
6,0Das Restaurant La Terraza in erster Linie des Yachthafens Port Adriano. Von der Terrasse aus lassen sich nicht nur die ein- und auslaufenden Boote beobachten, hier kann man sich auch im Swimmingpool erfrischen.
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La Taperia
OrtPalma (Altstadt), Palma de Mallorca
KücheTapas, Vegetarisch
Preis20,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
6,02014 eröffnete Tapasbar in Palmas Ausgehviertel La Lonja direkt neben dem Puro Hotel. Die Besitzer betreiben bereits seit mehreren Jahren ein gleichnamiges Restaurant in Lübeck.
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Las Olas
OrtPort de Sóller, Westküste Mallorca
KücheMediterran, Seafood
Preis30,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
6,0Seit über 25 Jahren beliebtes Familienrestaurant direkt an der Hafenpromenade von Port de Sóller. Juan Vicens steht in der Küche, seine Partnerin Francisca Mora kümmert sich um die bis zu 110 Gäste.
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Sa Torreta Tapas Bar
OrtArtà, Ostküste Mallorca
KücheTapas
Preis12,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
6,0Tapas-Bar am Anfang der Fussgänger-Hauptstrasse von Arta im Nordosten von Mallorca. Das Lokal von Tochter Carmen und Vater José Cruz ist ganz in schwarz-weiß-rot gehalten.
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