MALLORCA Restaurants / 342 Restaurants ihrer Wahl

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Andreu Genestra Restaurant *
OrtCapdepera, Ostküste Mallorca
KücheMallorquin, Mediterran
Preis50,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,8Andreu Genestras mit Michelin-Stern gekröntes Restaurant im eleganten Landhotel Predi Son Jaumell in Capdepera im Nordosten von Mallorca
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Mallorca Restaurants Llubi Daica DaiCa Restaurant & Petit Hotel
OrtLlubi, Inselmitte Mallorca
KücheMallorquin, Mediterran
Preis42,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,8Das kleine Restaurant von David Ribas und Caterina "Caty" Pieras in Llubi im Inselinneren ist eine der besten Gourmetadressen Mallorcas! 
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Es Moli den Bou *
OrtSa Coma, Ostküste Mallorca
KücheInternational, Mallorquin
Preis60,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,8Tomeu Caldentey Soler Restaurant im Hotel Protur in Sa Coma im Nordosten von Mallorca wurde mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet
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Mallorca Restaurants Porto Cristo Sa Sal LammSa Sal Restaurant
OrtPorto Cristo, Ostküste Mallorca
KücheInternational, Mediterran, Vegetarisch
Preis39,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,8Das charmante Restaurant Sa Sal von Mario Hekke liegt etwas versteckt in einem Stadthaus mit hübschen Patio in einer Seitenstrasse von Porto Cristo.
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Adrian Quetlas Mallorca Restaurant Palma AdrianAdrian Quetglas *
OrtPalma (Zentrum), Palma de Mallorca
KücheInternational, Mediterran
Preis40,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,52016 mit einem Michelinstern gekröntes Gourmet-Restaurant des mallorquinischen Koches Adrian Quetglas im Zentrum von Palma de Mallorca.  
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Jardin *
OrtPort d'Alcúdia, Norden Mallorca
KücheInternational, Mediterran, Tapas, Vegetarisch
Preis70,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,5Macarena de Castros Gourmet-Restaurant in Port d'Alcudia im Norden von Mallorca wurde mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet
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Emilio Innobar
OrtPalma (Zentrum), Palma de Mallorca
KücheInternational, Japanisch, Mediterran, Peruanisch, Seafood
Preis40,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,5Absolut angesagtes Restaurant in Palma! "Fine Fusion" nennt Emilio Castrejón seine japanisch-mexikanisch-mediterrane-Cross-Over-Küche.
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Es Pati
OrtSant Llorenc des Cardassar, Ostküste Mallorca
KücheInternational, Mediterran
Preis39,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,5Feinschmecker-Treffpunkt im Nordosten von Mallorca! Kaum ein Restaurant löst so viel Begeisterung aus wie das "Es Pati" von Sarah und Felix Trappe.
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Santi Taura
OrtLloseta, Inselmitte Mallorca
KücheInternational, Mallorquin
Preis37,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,5Super 6-Gänge-Menü für 37 Euro: Die neue moderne Küche Mallorcas von Santi Taura ist eine echte Entdeckung. Unbedingt sehr rechtzeitig reservieren.
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El Olivo (im Hotel La Residencia)
OrtDeià, Westküste Mallorca
KücheInternational, Mediterran, Vegetarisch
Preis70,00 € für ein 3-Gänge-Dinner à la carte
8,3Das Hotel "La Residencia" gehört zur Gruppe Orient-Express Hotels, Trains & Cruises und ist eines der stilvollsten Hotels Mallorcas. Es wurde in zwei Landhäusern aus dem 16. bzw. 17. Jahrhundert errichtet.
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Restaurants auf Mallorca

Zwischen 4400 und 4800 Restaurants, Bars und Cafés soll es laut aktuellen Schätzungen auf Mallorca geben. Hochgerechnet auf die Einwohnerzahl ergibt das eine rekordverdächtige Gastronomiedichte von 200, das heißt: auf 200 Einwohner kommt ein gastronomischer Betrieb. Dabei sind allerdings die rund 10 Millionen Touristen, die übers Jahr Mallorca besuchen, nicht berücksichtigt.

Die ursprüngliche Küche Mallorcas ist bodenständig und deftig und beinhaltet viel weniger Fisch und Meerestiere, als man es bei einer Inselküche vielleicht vermuten würde. Spezialitäten der Inselküche sind Eintöpfe. Schwein, Kaninchen und Lamm sind die am häufigsten verwendeten Fleischsorten. Das „Frito Mallorquin“ zum Beispiel ist ein solcher typischer Eintopf mit Schweinefleisch und Innereien. Ein beliebtes Gemüsegericht aus Auberginen, Tomaten, Paprikaschoten, Kartoffeln und anderen Zutaten erinnert an Ratatouille und heißt „Tumbet“. Mallorca-typische Backwaren sind Mandelkuchen (wird ohne Mehl zubereitet) und die schneckenförmigen Ensaimadas.

Mallorca hat heute gastronomisch eine enorme Vielfalt zu bieten. Von der raffinierten Gourmetküche bis zu klassischen Tapas wird alles angeboten. Restaurants mit frischem Fisch und guten Steaks gibt es fast allerorts, Pasta, Pizza und Burger sowieso. Auch Vegetarier und Veganer finden mittlerweile vielerorts eine ansprechende Auswahl.

In den letzten Jahren hat sich auch das Angebot an exotischer Küche besonders in und um Palma vervielfacht. Es gibt unter anderem Restaurants mit authentischen japanischen, vietnamesischen, indischen, syrischen, tunesischen, peruanischen oder mexikanischen Spezialitäten.

Auch findet sich – nicht nur an der Playa de Palma – typisch deutsche Küche. Besonders die deutschen Residenten auf Mallorca schätzen gelegentlich kulinarische Ausflüge in ihre Heimatküche – mit Rinderroulade, Königsberger Klops und anderen Klassikern der Hausmannskost.

Derzeit dürfen sich sechs Restaurants auf Mallorca mit einem Stern des renommiertesten aller Gourmet-Führer, dem Guide Michelin, schmücken. Ein Restaurant, das „Zaranda“ im noblen Landhotel Castell Son Claret, wurde 2016 sogar mit zwei Sternen dekoriert.

Seit zwei, drei Jahren haben sich einige gute Restaurants auf „Überraschungsmenüs“ spezialisiert, d.h. es gibt keine Speisekarte, der Gast wählt nicht mehr selbst aus, sondern lässt sich von drei bis sieben Gängen überraschen. Man wird natürlich vorher gefragt, ob man z.B. keinen Fisch mag oder Vegetarier ist. Die Preise für die täglich oder wöchentlich wechselnden Menüs beginnen bei 29 Euro.

Ein verblüffend gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten die Mittagstische vieler Restaurants. Oft kostet ein dreigängiges „Menu del Dia“ inklusive Wein, Wasser und Kaffee dann nur um die zehn Euro. Absolut empfehlenswert!